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活動購物特價【梅農】台灣梅山100%精粹養生青梅精
★100%新鮮青梅提煉而成
★純梅精所含梅子成份約一般醃漬梅的40倍
★不含人工添加物
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《食用建議》
每日早、晚取一匙（約2~3g）期間限定
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
迷你精緻月餅 客製化圖像、字母超吸睛
中秋節快要到了除了烤肉之外，吃月餅可能會人不敢吃太多，就是因為如此現在有市面上推出「迷你月餅」，這個尺寸比一般月餅小50%，攝取熱量不會太高，許多糕餅業者就是看準，民眾不敢吃太多，反而推出小而精緻的迷你月餅，再加上口感獨特還有真材實料松露蕈菇扎實餡料，獲得好評價！
記者蔣志偉：「中秋節快要到了，許多民眾擔心月餅吃太多，熱量攝取過高，現在有業者推陳出新，將月餅製作成迷你月餅，我們帶您來看看它(月餅)的製作過程，首度曝光。」
中筋麵粉糖粉和最重要的豬油，均勻攪拌再倒入些許開水，均勻之後再用塑膠袋覆蓋，讓油皮水分刷卡可分期不輕易蒸發。
接著再將油酥包入油皮裡再擀麵皮，先壓再擀重覆兩次動作，最後在綠豆沙月餅餅皮上，使用印章蓋上英文字母或可愛圖案，將心意傳遞給對方。
師傅：「好了，迷你客製化月餅，完成了。」
師傅：「我公司行號我要蓋不一樣的，我的LOGO，我們這樣也可以客製化給客人，他人氣禮品推薦想蓋什麼東西就蓋什麼東西，之前月餅都是很大顆，然後大部分家庭的人，會把它切成四等分去吃，特別把它做迷你一人一口，剛好熱量也不會很高，然後吃也不會覺得太大，一口剛剛好，然後也考慮到現代人也是怕說熱量很高。」
記者蔣志偉：「迷你月餅也可以自己DIY動手製作，你可以看到這群幼稚園小朋友，這一整盤五十幾個迷你月餅，都是他們自己DIY動手製作的。」
記者vs.孩童：「您做了幾個(月餅)六個。」
幼稚園園長：「我希望說安排這樣，特別安排這樣的活動，也是希望讓孩子多了解中秋節的習俗，然後也是增加他們生活經驗，然後體驗到做小月餅的樂趣喔。」
迷你月餅銷量2019年六月200盒，隔月持續成長(七月750盒)，到了八月賣出了2500盒，單月業績達到90十萬元，關鍵在於市場對於[迷你月餅]，熱量比大月餅少，再加上外觀造型可愛賣相佳！
郭元益副總經理郭建偉：「根據現代人消費趨勢，還有飲食的習慣，所以我們今年特別將招牌，台灣人非常喜歡的酥皮月餅，推出迷你版本，那其實這個尺寸縮小50%以上，其實一方面可能很多人過往覺得這個月餅很大一顆，然後吃起來很有負擔，不論是中秋節一個人獨享，然後我想現在人很強調少量多樣，一次可以吃很多種不同口味，那或一個人平常吃或當成下午茶吃，都滿適合的。」
記者蔣志偉：「月餅跳脫過去使用豆沙製作而成，我現在手上拿得這個迷你月餅，是使用松露蕈菇以及金桔香柚製作而成，而且它標榜的是沒有負擔，深受民眾喜愛。」
一之軒總經理特助廖珮綺：「松露蕈菇它裡面所使用的香菇，台中新社所無毒有機去摘種的新鮮購買3C推薦的香菇乾，然後再搭配，有餐桌上鑽石之稱的義大利的松露橄欖油，所以它是用松露來提升鹹香的風味，是一款比較中法融合的月餅，因為它的造型比較時尚是玫瑰花的造型，那尺寸也是比較精緻，適合一個人入口。」
現代人飲食追求精緻，不論是迷你月餅還是蛋黃酥，大都以小尺寸規格滿足顧客需求，迷你酥皮還可以客製化，在餅皮上印製專屬圖案，除了吸引目光更要瞄準龐大甜點商機！
法國的一座機場將開始使用機器人來代客泊車
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經過了幾年的測試，本週 Stanley Robotics 的機器人團隊終於要在法國的里昂聖埃克絮佩里機場正式上工啦，而他們的工作就是代客泊車。首先你只要先將車開往並停放至一個特殊的車庫中，隨後機器人就會將車輛移往真正停放的地點。當你返回機場時，系統會根據你的航班資訊，早一步讓機器人將車子重新帶回車庫，你就能在同個地方即時取車。正如同該公司所描述的，這項服務最大的優點顯然就在於省去各位等待和尋找車位的時間。
這些機器人外型看上去就像是個大大方方的盒子，寬度大約與一輛小型的 SUV 相當。基本上，它們除了擁有自動駕駛的能力，也兼具了堆高機的作用，其所配備的金屬手臂可以抬起車輪，順利拖引車輛至目的地。Stanley Robotics 向 The Verge 表示，以停車來說，他們系統的效率可是比人類還高呢（雖然這似乎不是難以超越的標準）。由於機器人能夠將車輛停放的更為緊密，在同一個區域內停放的數量能提升 50%。
當前 Stanley Robotics 的機器人代客泊車只涵蓋了 500 個車位，但它表示未來將會以 6000 個車位為目標。至於該服務是否會於其它機場推出，則尚未有明確的消息。可以確定的是目前德國的杜塞道夫機場和巴黎的戴高樂機場都已展開該服務的測試。此外，該公司也計劃於今年晚些在倫敦的蓋特威克機場展開測試。The Verge, Stanley Robotics
廢棄食用油回收再製成「生質柴油」 外銷歐盟
廢油品回收再利用，甚至化腐朽為神奇！您能想像嗎？夜市販售油炸食品和速食店等使用過後的廢棄食用油，可回收透過專業的製程技術，製作成「生質柴油」，成功外銷歐洲國家，獲得好評！
記者蔣志偉：「台灣平均一年需要10萬公噸生質柴油，而過去有許多廠商來生產製作，但現在歐盟的要求標準非常嚴謹，因此有業者為了達到歐盟的生產標準，現在使用了蒸餾精煉的程序，來生產生質柴油，也成功外銷歐盟。」
技術員李明龍：「我們把回收回來廢食用油，入來槽內加熱之後，再脫水出去，半成品然後之後，再打去另外一槽，再做反應。」
將回收進來的「廢食用油」，趕緊製作「前處理」，技術員緊盯設備，去除油脂裡的水分與雜質，使用針筒抽出油脂，並注入水份儀觀察水份，是否在500PPM標準內，確認無誤加入「甲醇」將油脂轉化成脂肪酸甲酯，再使用「觸媒」加速甲醇與油的反應，產生脂肪酸甲酯與甘油，最後在高真空與高溫下「蒸餾提煉」，能製作出高品質「生質柴油」。
生產課長鄭文信：「我們廢食用油來時候是非常髒，刷卡可分期而且有一股味道，經過我們前處理之後，再做轉脂化，那現在蒸餾出來的成品是這樣，那最後如果再加上我們一些，最後一些小小的這個後處理的話，我們的甲酯會更乾淨，就是我們的生質柴油。」
MIT台灣製造生質柴油，過去五年來外銷歐盟各國家，從2014年起，每年向上攀升，到了2018年達到6萬公噸，主要生質柴油品質，比大陸和韓國好，再加上價格合理，受到歐洲國家肯定。
記者蔣志偉：「一般外面小吃攤以及速食店，所使用的油炸油，經過回收之後，長得就像這樣子，這一罐黑色的油脂，事實上經過轉脂化特製後，就可製作成像這瓶生質柴油，它可讓車輛使用。明星商品」
油脂公司總經理王明瑞：「因為之前政府推動B2生質柴油的政策，那時候有很多的車輛業者在反應，會有一些長黴菌，油管會堵塞會，車輛會熄火的現象，造成大家的誤解，所以後來政府就將這個政策停掉了，我們就打開了歐洲市場」
油脂公司董事長李義發：「我們就這個用這些回鍋油，來把它轉變成生質柴油，油脂是很好的，我們做成這個工業用的脂肪酸購買3C推薦的一個原料，外銷供不應求，歐盟有獎勵廢食用油，來做這個生質柴油。」
化腐朽為神奇，今年82歲李義發，自己就是學化工，憑著自己對煉油經驗的知識，見證台灣石化產業的歷史，帶著團隊精心研發生產製作高品質「生質柴油」，現在歐洲各國知名油商他的客戶，MIT生質柴油，成功打開歐洲市場。
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